Чёрная икра

Чёрная икра белуги — это наследие, передаваемое сквозь эпохи, символ исключительности, власти и безупречного вкуса.

Со времён древних империй и до царских дворов России белужья икра считалась высшей гастрономической ценностью — редким деликатесом, доступным лишь избранным. Её подавали там, где решалась судьба государств, и ценили за исключительный вкус и благородное происхождение.

Мы бережно сохраняем философию уважения к природе, времени и мастерству. Каждое зерно икры — результат многолетнего ожидания, строгого отбора и точного соблюдения классических технологий.