Сельдь олюторская, 350 г

1 шт, 350 г

Наличие в магазинах

990 ₽

Описание

Сельдь олюторская — гастрономическая гордость Севера и признанный эталон среди сельдевых пород. Она вылавливается в суровых водах Олюторского залива, где природные условия формируют её плотное, упругое мясо и высокое содержание полезных жиров.

Эта сельдь отличается:

крупным размером,
выраженной маслянистостью без тяжести,
глубоким, насыщенным вкусом,
сочной, плотной текстурой.

Олюторскую сельдь выбирают профессиональные шеф-повара и ценители настоящих рыбных деликатесов. Она идеальна для слабосолёных рецептур, маринадов, нарезки и премиальной закусочной подачи.

Сельдь олюторская — рыба с северным характером и безупречным вкусом.

Информация о продукте

Срок хранения	45 дней в вакууме
Условия хранения	от -2°С до 0°С (в открытом виде хранить в холодильнике при температуре от 0°С до 2°С, использовать в течение 5 дней)
Страна производитель	Россия
Компания производитель	ООО «№1 Гранд Гурмэ»

Состав

сельдь, вода, соль

Пищевая ценность на 100 г продукта

Жиры

22–25 г

Белки

17–20 г

Углеводы

0 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта

кКал

260–290